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STARTERS
ENTRÉES
SALADE VERTE
8,5
Salade Verte
ŒUFS BIO MAYO
11
Trois oeufs BIO durs avec mayonnaise et salade
6 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE
15,5
Six gros escargots de Bourgogne
JAMBON BLANC CUIT TORCHON
14
Jambon Blanc cuit au torchon, salade, cornichons, pain Poilâne
BURRATA CRÉMEUSE
13
Mozzarella burrata, salée, poivrée, huile d'olive, crème balsamique et pain poilâne
SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN
22,5
Deux tranches de Saumon Fumé norvégien sur un lit de salade et accompagné d'un toast à la créme de ciboulette
TAPAS
CRISPY PILONS DE POULET
11,5
Mini cuisses de poulet panées
CROQ APÉRO
11,5
Toast de jambon blanc cuit torchon et fromage
TEMPURA DE LÉGUMES
11,5
Beignets de légumes frits
ONION RINGS
11,5
Beignets d'oignons frits
BEIGNETS DE CALAMAR
11,5
Beignets de calamar frits
ASSIETTE DE FRITES
8,5
DUO CHARCUTERIE ET FROMAGES
23
Emmental, St Marcelin, chèvre frais, saucisson sec, chorizo, jambon cuit torchon, pain poilâne, cornichons
SNAKING
CROQUE MONSIEUR
15
Pain de mie toasté, jambon blanc cuit torchon, emmental, garni salade. Supplément oeuf au plat BIO: 2
BAGEL SAUMON
19
Bagel, saumon fumé norvégien, salade, tomate, avocat, concombre, crème ciboulette, garni salade
CLUB SANDWICH POULET
18
Pain de mie toasté, poulet, poitrine fumée, salade, tomate, emmental, oeuf dur BIO mayonnaise, garni salade
PLATS
SALADES GOURMANDES
NIÇOISE
18
Salade, tomate, poivron, concombre, haricots verts, oeuf BIO, riz, olive, thon, anchois
TOMATE BURRATA
19,5
Tomate coeur de boeuf, Mozzarella Burrata, sel, poivre et huile olive, crème de vinaigre balsamique
VEGGIE BOWL
18
Salade, tomate, poivron, concombre, avocat, quinoa, fève edamame, oeufs Bio, féta
POKÉ BOWL SAUMON
20
Salade, tomate, avocat, concombre, saumon fumé norvégien, quinoa, fèves edamame
CÉSAR
18
Salade, tomate, croûtons, poitrine fumée, poulet, grana padano
CHÈVRE CHAUD
18
Salade, tomate, noix, raisins, poitrine fumée et grillée, chèvre frais rôti sur toast de pain Poilâne
SUGGESTIONS
POULET FERMIER RÔTI AU THYM
18
Poulet fermier rôti au thym et à l'ail, garni de frites maison et de salade
STEAK TARTARE
19,5
Viande de salers, hachée au couteau, cru ou poêlé, avec une préparation à l'italienne, garni de frites maison et de salade
BELLE ENTRECÔTE MATURÉE SAUCE POIVRE
28,5
Belle pièce d'entrecôte sauce au poivre, tomate provençale, garnie de frites maison et de salade
FISH & CHIPS MAISON
24
L'INCROYABLE OMELETTE DU CAFÉ MADELEINE
22
Omelette avec trois oeufs bio, pomme de terre, champignons, oignons, tomate, fines herbes, poitrine fumée, crème de truffe, garnie de salade et de frites maison
PÂTES
PENNE GORGONZOLA ET CHORIZO
19,5
Penne à la créme de mascarpone et gorgonzola accompagné de chorizo grillé
PENNE AU POULET, À LA CRÈME DE TRUFFE
20
Penne au poulet grillé, à la crème de truffe
TAGLIATELLE À LA BOLOGNAISE
18,5
Tagliatelle à la bolognaise (viande de salers, salé, poivré, oignon, ail, coulis de tomate)
BURGERS
BACON CHEESEBURGER
20,5
Bun's, Viande de salers, cheddar, poitrine fumée, mesclun, tomate, oignons, garni de frites maison
CHICKEN BURGER
20,5
Bun's, tender de poulet, cheddar, poitrine fumée, mesclun, tomate, onion, garni de frite maison
VEGGIE BURGER
20,5
Bun's, steak végétal, cheddar, oignons, salade, tomate, garni de frites maison
MENU BAMBINO
STEAK HACHÉ
14
Steak Haché de salers garni de frites et dessert (crêpe ou glace)
JAMBON BLANC CUIT
14
Jambon cuit torchon garni de frites et dessert (crêpe ou glace)
POULET PANÉ
14
Poulet pané garni de frites et dessert (crêpe ou glace)
DESSERTS
FROMAGES
EMMENTAL
9
Emmental, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
SAINT MARCELIN
9
Saint Marcelin, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
CHÈVRE FRAIS
9
Chèvre Frais, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
TRIO DE FROMAGES
20
Chèvre Frais, Emmental et Saint Marcelin, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
PÂTISSERIES
FRUITY BOWL
10,5
Fromage blanc, fruit, céréales et coulis
TARTE CITRON
10,5
Tarte sablée, crème de citron
TARTE AUX FRUITS ROUGES
10,5
Tarte façon macaron, framboises fraîches
TARTE AUX POMMES
10,5
Pâte feuilletée, compote de pommes, pommes caramélisées, caramel et boule de glace vanille
MOUSSE AU CHOCOLAT
10,5
Mousse au chocolat et coulis de chocolat
CRUMBLE POMMES FRUITS ROUGES
10,5
Base sablée, fruits rouges, pommes, boule de sorbet mangue
TIRAMISU
10
Biscuit imbibé de café avec une crème à base de mascarpone
MOELLEUX AU CHOCOLAT
10,5
Gateau Mi-cuit au chocolat, coulis de caramel et boule de glace vanille
CRÉME BRÛLÉE
10,5
Crème brûlée à la confiture de lait
SALADE DE FRUITS FRAIS
10,5
Pomme, orange, banane, kiwi, fraise, pamplemousse, ananas et jus d'orange préssée
CAFE GOURMAND
12,5
Supplément : Thé Gourmand : + 2
CRÊPES
CRÊPES SUCRE
7,5
Crêpes Sucre et coulis de caramel
CRÊPE NUTELLA
8,5
Crêpe Nutella
CRÊPE CONFITURE
8,5
Crêpes à la confiture de fraise et coulis de fruits rouges
CRÊPE GRAND MARNIER
10,5
Crêpes, Grand Marnier, coulis de caramel et orange
SUPPLEMENT
2
banane, fraise, chantilly ou glace
SORBETS ET CREMES GLACÉES
1 BOULE
6
Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
2 BOULES
10
Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
3 BOULES
12
Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
CAFÉ LIÉGEOIS
14
Deux boules de crème glacée, crème chantilly, nappage sauce caramel
COLONEL
14
Deux boules de sorbet citron arrosées de vodka
CHOCOLAT LIÉGEOIS
14
Deux boules de crème glacée, crème chantilly, nappage sauce chocolat
Boissons
Boissons fraiches
EVIAN - BADOIT ROUGE 33CL
7,2
EVIAN - BADOIT 50CL
7,2
COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO 33CL
7,2
LIMONADE ARTISANALE, SPRITE, FANTA ORANGE 33CL
7,2
SCHWEPPES, ORANGINA 25CL
7,2
ICE TEA LIPTON PÊCHE 40CL
8,8
THÉ GLACÉ MAISON MARIAGE FRÈRES 40CL
9
JUS D'ANANAS, POMME, TOMATE ET CRANBERRY 25CL
7,2
NECTARS D'ABRICOT, FRAISE, MANGUE ET BANANE 25CL
7,2
JUS DE FRUIT FRAIS PRESSÉ : ORANGE, PAMPLEMOUSSE, CITRON 20CL
8,5
DOUBLE JUS DE FRUIT FRAIS PRESSÉ : ORANGE, PAMPLEMOUSSE, CITRON 40CL
13
MILK SHAKES
BANANA KISS
12
Crème glacée à la vanille, lait, banane fraîche, creme de coco
MANGO GO
12
Sorbet mangue, lait coulis de mangue
CHOCO CHOC
12
Crème glace au chocolat, lait, sauce chocolat
VANILLA ICE
12
Crème glacée à la vanille, lait, crème fouettée
STRAWBERRY SHAKE
12
Sorbet à la fraise, lait, coulis de fruit rouge
FRAPPES
FRAPPU CHINO
12
Café, lait, sirop de noisette, sauce caramel, crème fouettée
FRAPPU COFFEE
12
Café, sirop d'orgeat, sirop de canne, sauce caramel, crème fouettée
APÉRITIFS
RICARD 4CL
8,5
MARTINI BIANCO, MARTINI ROUGE 6CL
9
CAMPARI, PORTO 6CL
9
VERRE KIR CHARDONNAY PAYS D’OC 15CL
7,5
TULIPE KIR CHARDONNAY PAYS D’OC 25CL
11,5
APEROL SPRITZ
14
Apérol, prosecco, quartier d'orange, eau gazeuse
ST-GERMAIN SPRITZ
15,5
Liqueur St-Germain, prosecco, quartier de citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
Martini sans alcool vibrante, limonade, rondelle d'orange
CHAMPAGNES
FLÛTE DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANC AOC 11CL
15
FLÛTE DE CHAMPAGNE ROSÉ AOC 11CL
16
FLUTE DE KIR ROYALE 11CL
16
LA BOUTEILLE DE CHAMPAGNE MOET & CHANDON 75CL
110
LA BOUTEILLE DE CHAMPAGNE R DE RUINARD BRUT 75CL
135
LA BOUTEILLE DE CHAMPAGNE MOET & CHANDON ROSÉ 75CL
120
ALCOOLS BLANCS 4CL
RHUM BACARDI
13,5
RHUM 3 RIVIÈRES
15
GIN BOMBAY ORIGINAL
13,5
GIN BOMBAY SAPPHIRE
15
TEQUILA CAMINO REAL
13,5
VODKA ERISTOFF
13,5
VODKA GREY GOOSE
16,5
WHISKIES 4CL
WILLIAM LAWSON'S
13,5
SCOTCH JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 ANS
15
CHIVAS 12 ANS
16,5
JACK DANIEL'S
15
BOURBON: FOUR ROSES
15,5
MALT: GLENFIDDICH 12 ANS
15,5
IRISH: JAMESON
15
JAPONAIS: NIKKA
16
DIGESTIFS
EAUX DE VIE : MIRABELLE, POIRE, VIEILLE PRUNE
14,5
GET 31, GET 27
13,5
LIMONCELLO
13,5
MANZANA
13,5
BAILEYS
13,5
CALVADOS AOC COQUEREL VSOP
15,5
COGNAC RÉMY MARTIN VSOP
17
ARMAGNAC VS
15,5
RHUM BACARDI 4 ANS D'ÂGE
14
RHUM BACARDI 8 ANS D'ÂGE
15,5
RHUM SANTA TERESA
17
Vins Bieres
15 cl
25 cl
Bt
VINS ROUGES
PINOT NOIR PAYS D’OC
6,5
9,9
29,7
CÔTES DU RHONE AOP BIO
6,5
9,9
29,7
BROUILLY AOP
6,8
10,4
31,2
CROZES HERMITAGES APP
8,6
13,3
39,9
SAINT-EMILION GRAND CRU AOP
8,6
13,3
39,9
MARGAUX AOP
75
VINS BLANCS
SAUVIGNON IGP VAL DE LOIRE
6,8
10,4
31,2
PETIT CHABLIS AOP
8,3
12,8
38,4
CHARDONNAY PAYS D OC
6,2
9,4
28,2
JURANCON AOP
7,5
11,5
34,5
PROSECCO
11,5
34,5
VINS ROSÉS
ÎLE DE BEAUTÉ IGP
6,5
9,9
29,7
COTES DE PROVENCE AOP
7,5
11,5
34,5
BIERES BOUTEILLE
BUDWEISER 33CL
9,5
HEINEKEN 33CL
9,5
CORONA 33CL
9,5
DESPERADOS 33CL
9,5
KRONENBOURG SANS ALCOOL
7,5
Bieres Pression
25cl
40cl
50cl
1664
6,8
10,9
13
LEFFE
7,2
11,5
14
BROOKLIYN IPA
7,2
11,5
14
GRIMBERGEN BLANCHE
7
11,2
13,5
PANACHE, TWIST, MONACO, TANGO
7,2
11,5
14
PICON BIERE
8,2
13
16
Info. évènement