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Café Madeleine
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BREAKFAST
FORMULES
EXPRESS
11,5
Boisson Chaude (Café, thé, chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture
FRANÇAIS
17,5
Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé
ANGLAIS
24
Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé, 2 oeufs BIO au plat ou omelette et poitrine fumée
AMÉRICAIN
29
Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé, Bagel (Saumon fumé norvégien, avocat, concombre, salade, tomate, crème ciboulette)
BRUNCH
37
Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé, Bagel (Saumon fumé norvégien, avocat, concombre, salade, tomate, crème ciboulette) et Fruity Bowl
PETIT DEJEUNER
CROISSANT
3
TARTINE AVEC BEURRE
3
TOAST AVEC BEURRE
4,5
PETIT POT DE CONFITURE OU DE NUTELLA
1,5
FRENCH PANCAKE SUCRE
7,5
Supplément: Chantilly, glace, banane, fraise (1,5 / ingrédient)
BREAKFAST BAGEL
16
Bagel, oeuf, poitrine fumée, tomate, avocat, cheddar et crème ciboulette
TOAST AVOCADO FÉTA TOMATE
16
Tranche de Pain Poilâne, avocat, tomate et féta
TARTINE SAUMON FUMÉE NORVÉGIEN
16
Tranche de pain poilane, crème ciboulette et saumon fumé norvégien
FRUITY BOWL
10,5
Fromage blanc, fruit, céréales et coulis
OEUFS BIO
OEUFS AU PLAT NATURE
14
Trois oeufs Bio nature garnis salade verte
OEUFS AU PLAT POITRINE FUMÉE
15,5
Trois oeufs BIO au plat avec poitrine fumée garnis salade
OMELETTE NATURE
14
Trois oeufs Bio nature garnie salade verte
OMELETTE AVEC UN INGRÉDIENT
15,5
Trois oeufs BIO avec un ingrédient au choix : Emmental ou jambon cuit torchon ou champignon ou oignon ou pomme de terre ou fine herbes ou poitrine fumée ou tomate garnie salade
OMELETTE AVEC DEUX INGRÉDIENTS
17
Trois oeufs BIO avec un ingérant au choix : Emmental ou jambon cuit torchon ou champignon ou oignon ou pomme de terre ou fine herbes ou poitrine fumé ou tomate garnie salade
INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES
2
Emmental, jambon cuit torchon, champignons, fines herbes, oignons, tomate, pomme de terre, poitrine fumée
DESSERTS
FROMAGES
EMMENTAL
9
Emmental, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
SAINT MARCELIN
9
Saint Marcelin, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
CHÈVRE FRAIS
9
Chèvre Frais, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
TRIO DE FROMAGES
20
Chèvre Frais, Emmental et Saint Marcelin, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
PÂTISSERIES
FRUITY BOWL
10,5
Fromage blanc, fruit, céréales et coulis
TARTE CITRON
10,5
Tarte sablée, crème de citron
TARTE AUX FRUITS ROUGES
10,5
Tarte façon macaron, framboises fraîches
TARTE AUX POMMES
10,5
Pâte feuilletée, compote de pommes, pommes caramélisées, caramel et boule de glace vanille
MOUSSE AU CHOCOLAT
10,5
Mousse au chocolat et coulis de chocolat
CRUMBLE POMMES FRUITS ROUGES
10,5
Base sablée, fruits rouges, pommes, boule de sorbet mangue
TIRAMISU
10
Biscuit imbibé de café avec une crème à base de mascarpone
MOELLEUX AU CHOCOLAT
10,5
Gateau Mi-cuit au chocolat, coulis de caramel et boule de glace vanille
CRÉME BRÛLÉE
10,5
Crème brûlée à la confiture de lait
SALADE DE FRUITS FRAIS
10,5
Pomme, orange, banane, kiwi, fraise, pamplemousse, ananas et jus d'orange préssée
CAFE GOURMAND
12,5
Supplément : Thé Gourmand : + 2
CRÊPES
CRÊPES SUCRE
7,5
Crêpes Sucre et coulis de caramel
CRÊPE NUTELLA
8,5
Crêpe Nutella
CRÊPE CONFITURE
8,5
Crêpes à la confiture de fraise et coulis de fruits rouges
CRÊPE GRAND MARNIER
10,5
Crêpes, Grand Marnier, coulis de caramel et orange
SUPPLEMENT
2
banane, fraise, chantilly ou glace
SORBETS ET CREMES GLACÉES
1 BOULE
6
Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
2 BOULES
10
Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
3 BOULES
12
Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
CAFÉ LIÉGEOIS
14
Deux boules de crème glacée, crème chantilly, nappage sauce caramel
COLONEL
14
Deux boules de sorbet citron arrosées de vodka
CHOCOLAT LIÉGEOIS
14
Deux boules de crème glacée, crème chantilly, nappage sauce chocolat
Boissons
Boissons chaudes
CAFÉ EXPRESSO, ALLONGÉ, DÉCAFÉINÉ, MACCHIATTO
3,8
DOUBLE CAFÉ EXPRESSO, CAFÉ AMÉRICAIN
7,5
CAFÉ AU LAIT, CAFÉ CRÈME
7,5
CHOCOLAT CHAUD À L'ANCIENNE
7,5
CAPUCCINO, CHOCOCCINO
8
CHOCOLAT VIENNOIS OU CAFÉ VIENNOIS
9
GROG AU VIEUX RHUM BRUN
11,5
VIN CHAUD À LA CANNELLE
8,5
THÉS DAMMANN FRERES
EARL GREY
7,5
FRUITS ROUGE
7,5
JASMIN
7,5
THÉ VERT
7,5
CEYLAN
7,5
VERVEINE
7,5
LATTES
LATTE COFFEE
11
Café, lait, sirop de noisette, sauce caramel, créme fouettée
LATTE COCO
11
Lait, crème de coco, sauce chocolat, crème fouettée
LATTE BANANA
11
Chocolat, lait, coulis de banane, sauce chocolat, crème fouettée
MOKA COFFE
11
Chocolat, café, lait, sirop de noisette, sauce caramel, mousse de lait
Boissons fraiches
EVIAN - BADOIT ROUGE 33CL
7,2
EVIAN - BADOIT 50CL
7,2
COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO 33CL
7,2
LIMONADE ARTISANALE, SPRITE, FANTA ORANGE 33CL
7,2
SCHWEPPES, ORANGINA 25CL
7,2
ICE TEA LIPTON PÊCHE 40CL
8,8
THÉ GLACÉ MAISON MARIAGE FRÈRES 40CL
9
JUS D'ANANAS, POMME, TOMATE ET CRANBERRY 25CL
7,2
NECTARS D'ABRICOT, FRAISE, MANGUE ET BANANE 25CL
7,2
JUS DE FRUIT FRAIS PRESSÉ : ORANGE, PAMPLEMOUSSE, CITRON 20CL
8,5
DOUBLE JUS DE FRUIT FRAIS PRESSÉ : ORANGE, PAMPLEMOUSSE, CITRON 40CL
13
MILK SHAKES
BANANA KISS
12
Crème glacée à la vanille, lait, banane fraîche, creme de coco
MANGO GO
12
Sorbet mangue, lait coulis de mangue
CHOCO CHOC
12
Crème glace au chocolat, lait, sauce chocolat
VANILLA ICE
12
Crème glacée à la vanille, lait, crème fouettée
STRAWBERRY SHAKE
12
Sorbet à la fraise, lait, coulis de fruit rouge
FRAPPES
FRAPPU CHINO
12
Café, lait, sirop de noisette, sauce caramel, crème fouettée
FRAPPU COFFEE
12
Café, sirop d'orgeat, sirop de canne, sauce caramel, crème fouettée
APÉRITIFS
RICARD 4CL
8,5
MARTINI BIANCO, MARTINI ROUGE 6CL
9
CAMPARI, PORTO 6CL
9
VERRE KIR CHARDONNAY PAYS D’OC 15CL
7,5
TULIPE KIR CHARDONNAY PAYS D’OC 25CL
11,5
APEROL SPRITZ
14
Apérol, prosecco, quartier d'orange, eau gazeuse
ST-GERMAIN SPRITZ
15,5
Liqueur St-Germain, prosecco, quartier de citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse
Martini sans alcool vibrante, limonade, rondelle d'orange
CHAMPAGNES
FLÛTE DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANC AOC 11CL
15
FLÛTE DE CHAMPAGNE ROSÉ AOC 11CL
16
FLUTE DE KIR ROYALE 11CL
16
LA BOUTEILLE DE CHAMPAGNE MOET & CHANDON 75CL
110
LA BOUTEILLE DE CHAMPAGNE R DE RUINARD BRUT 75CL
135
LA BOUTEILLE DE CHAMPAGNE MOET & CHANDON ROSÉ 75CL
120
ALCOOLS BLANCS 4CL
RHUM BACARDI
13,5
RHUM 3 RIVIÈRES
15
GIN BOMBAY ORIGINAL
13,5
GIN BOMBAY SAPPHIRE
15
TEQUILA CAMINO REAL
13,5
VODKA ERISTOFF
13,5
VODKA GREY GOOSE
16,5
WHISKIES 4CL
WILLIAM LAWSON'S
13,5
SCOTCH JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 ANS
15
CHIVAS 12 ANS
16,5
JACK DANIEL'S
15
BOURBON: FOUR ROSES
15,5
MALT: GLENFIDDICH 12 ANS
15,5
IRISH: JAMESON
15
JAPONAIS: NIKKA
16
DIGESTIFS
EAUX DE VIE : MIRABELLE, POIRE, VIEILLE PRUNE
14,5
GET 31, GET 27
13,5
LIMONCELLO
13,5
MANZANA
13,5
BAILEYS
13,5
CALVADOS AOC COQUEREL VSOP
15,5
COGNAC RÉMY MARTIN VSOP
17
ARMAGNAC VS
15,5
RHUM BACARDI 4 ANS D'ÂGE
14
RHUM BACARDI 8 ANS D'ÂGE
15,5
RHUM SANTA TERESA
17
Info. évènement