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  • BREAKFAST

  • FORMULES
  • EXPRESS
    Boisson Chaude (Café, thé, chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture
  • FRANÇAIS
    Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé
  • ANGLAIS
    Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé, 2 oeufs BIO au plat ou omelette et poitrine fumée
  • AMÉRICAIN
    Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé, Bagel (Saumon fumé norvégien, avocat, concombre, salade, tomate, crème ciboulette)
  • BRUNCH
    Boisson Chaude (Café, Thé, Chocolat) avec croissant et tartine beurre confiture, jus de fruit pressé, Bagel (Saumon fumé norvégien, avocat, concombre, salade, tomate, crème ciboulette) et Fruity Bowl
  • PETIT DEJEUNER
  • CROISSANT
  • TARTINE AVEC BEURRE
  • TOAST AVEC BEURRE
  • PETIT POT DE CONFITURE OU DE NUTELLA
  • FRENCH PANCAKE SUCRE 7
    Supplément: Chantilly, glace, banane, fraise (1,5 / ingrédient)
  • BREAKFAST BAGEL 15
    Bagel, oeuf, poitrine fumée, tomate, avocat, cheddar et crème ciboulette
  • TOAST AVOCADO FÉTA TOMATE 15
    Tranche de Pain Poilâne, avocat, tomate et féta
  • TARTINE SAUMON FUMÉE NORVÉGIEN 15
    Tranche de pain poilane, crème ciboulette et saumon fumé norvégien
  • FRUITY BOWL 10
    Fromage blanc, fruit, céréales et coulis
  • OEUFS BIO
  • OEUFS AU PLAT NATURE 13,5
    Trois oeufs Bio nature garnis salade verte
  • OEUFS AU PLAT POITRINE FUMÉE 15
    Trois oeufs BIO au plat avec poitrine fumée garnis salade
  • OMELETTE NATURE 13,5
    Trois oeufs Bio nature garnie salade verte
  • OMELETTE AVEC UN INGRÉDIENT 15
    Trois oeufs BIO avec un ingrédient au choix : Emmental ou jambon cuit torchon ou champignon ou oignon ou pomme de terre ou fine herbes ou poitrine fumée ou tomate garnie salade
  • OMELETTE AVEC DEUX INGRÉDIENTS 16,5
    Trois oeufs BIO avec un ingérant au choix : Emmental ou jambon cuit torchon ou champignon ou oignon ou pomme de terre ou fine herbes ou poitrine fumé ou tomate garnie salade
  • INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES 2
    Emmental, jambon cuit torchon, champignons, fines herbes, oignons, tomate, pomme de terre, poitrine fumée

  • STARTERS

  • ENTRÉES
  • SALADE VERTE 9
    Salade Verte
  • ŒUFS BIO MAYO 11,5
    Trois oeufs BIO durs avec mayonnaise et salade
  • 6 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE 16
    Six gros escargots de Bourgogne
  • JAMBON BLANC CUIT TORCHON 14,5
    Jambon Blanc cuit au torchon, salade, cornichons, pain Poilâne
  • BURRATA CRÉMEUSE 13,5
    Mozzarella burrata, salée, poivrée, huile d'olive, crème balsamique et pain poilâne
  • SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN 23
    Deux tranches de Saumon Fumé norvégien sur un lit de salade et accompagné d'un toast à la créme de ciboulette
  • TAPAS
  • CRISPY PILONS DE POULET 12
    Mini cuisses de poulet panées
  • CROQ APÉRO 12
    Toast de jambon blanc cuit torchon et fromage
  • TEMPURA DE LÉGUMES 12
    Beignets de légumes frits
  • ONION RINGS 12
    Beignets d'oignons frits
  • BEIGNETS DE CALAMAR 12
    Beignets de calamar frits
  • ASSIETTE DE FRITES 9
  • DUO CHARCUTERIE ET FROMAGES 23,5
    Emmental, St Marcelin, chèvre frais, saucisson sec, chorizo, jambon cuit torchon, pain poilâne, cornichons
  • SNAKING
  • CROQUE MONSIEUR 15,5
    Pain de mie toasté, jambon blanc cuit torchon, emmental, garni salade. Supplément oeuf au plat BIO: 2
  • BAGEL SAUMON 19,5
    Bagel, saumon fumé norvégien, salade, tomate, avocat, concombre, crème ciboulette, garni salade
  • CLUB SANDWICH POULET 18,5
    Pain de mie toasté, poulet, poitrine fumée, salade, tomate, emmental, oeuf dur BIO mayonnaise, garni salade

  • PLATS

  • SALADES GOURMANDES
  • NIÇOISE 18,5
    Salade, tomate, poivron, concombre, haricots verts, oeuf BIO, riz, olive, thon, anchois
  • TOMATE BURRATA 20
    Tomate coeur de boeuf, Mozzarella Burrata, sel, poivre et huile olive, crème de vinaigre balsamique
  • VEGGIE BOWL 18,5
    Salade, tomate, poivron, concombre, avocat, quinoa, fève edamame, oeufs Bio, féta
  • POKÉ BOWL SAUMON 20,5
    Salade, tomate, avocat, concombre, saumon fumé norvégien, quinoa, fèves edamame
  • CÉSAR 18,5
    Salade, tomate, croûtons, poitrine fumée, poulet, grana padano
  • CHÈVRE CHAUD 18,5
    Salade, tomate, noix, raisins, poitrine fumée et grillée, chèvre frais rôti sur toast de pain Poilâne
  • SUGGESTIONS
  • POULET FERMIER RÔTI AU THYM 18,5
    Poulet fermier rôti au thym et à l'ail, garni de frites maison et de salade
  • STEAK TARTARE 20
    Viande de salers, hachée au couteau, cru ou poêlé, avec une préparation à l'italienne, garni de frites maison et de salade
  • BELLE ENTRECÔTE MATURÉE SAUCE POIVRE 29,5
    Belle pièce d'entrecôte sauce au poivre, tomate provençale, garnie de frites maison et de salade
  • FISH & CHIPS MAISON 25
  • L'INCROYABLE OMELETTE DU CAFÉ MADELEINE 22,5
    Omelette avec trois oeufs bio, pomme de terre, champignons, oignons, tomate, fines herbes, poitrine fumée, crème de truffe, garnie de salade et de frites maison
  • PÂTES
  • PENNE GORGONZOLA ET CHORIZO 20
    Penne à la créme de mascarpone et gorgonzola accompagné de chorizo grillé
  • PENNE AU POULET, À LA CRÈME DE TRUFFE 20,5
    Penne au poulet grillé, à la crème de truffe
  • TAGLIATELLE À LA BOLOGNAISE 19
    Tagliatelle à la bolognaise (viande de salers, salé, poivré, oignon, ail, coulis de tomate)
  • BURGERS
  • BACON CHEESEBURGER 21
    Bun's, Viande de salers, cheddar, poitrine fumée, mesclun, tomate, oignons, garni de frites maison
  • CHICKEN BURGER 21
    Bun's, tender de poulet, cheddar, poitrine fumée, mesclun, tomate, onion, garni de frite maison
  • VEGGIE BURGER 21
    Bun's, steak végétal, cheddar, oignons, salade, tomate, garni de frites maison
  • MENU BAMBINO
  • STEAK HACHÉ 14,5
    Steak Haché de salers garni de frites et dessert (crêpe ou glace)
  • JAMBON BLANC CUIT 14,5
    Jambon cuit torchon garni de frites et dessert (crêpe ou glace)
  • POULET PANÉ 14,5
    Poulet pané garni de frites et dessert (crêpe ou glace)

  • DESSERTS

  • FROMAGES
  • EMMENTAL 9,5
    Emmental, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
  • SAINT MARCELIN 9,5
    Saint Marcelin, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
  • CHÈVRE FRAIS 9,5
    Chèvre Frais, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
  • TRIO DE FROMAGES 21
    Chèvre Frais, Emmental et Saint Marcelin, salade, noix, raisins et une tranche de pain Poilâne
  • PÂTISSERIES
  • FRUITY BOWL 11,5
    Fromage blanc, fruit, céréales et coulis
  • TARTE CITRON 11,5
    Tarte sablée, crème de citron
  • TARTE AUX FRUITS ROUGES 11,5
    Tarte façon macaron, framboises fraîches
  • TARTE AUX POMMES 11,5
    Pâte feuilletée, compote de pommes, pommes caramélisées, caramel et boule de glace vanille
  • MOUSSE AU CHOCOLAT 11,5
    Mousse au chocolat et coulis de chocolat
  • CRUMBLE POMMES FRUITS ROUGES 11,5
    Base sablée, fruits rouges, pommes, boule de sorbet mangue
  • TIRAMISU 11
    Biscuit imbibé de café avec une crème à base de mascarpone
  • MOELLEUX AU CHOCOLAT 11,5
    Gateau Mi-cuit au chocolat, coulis de caramel et boule de glace vanille
  • CRÉME BRÛLÉE 11,5
    Crème brûlée à la confiture de lait
  • SALADE DE FRUITS FRAIS 11,5
    Pomme, orange, banane, kiwi, fraise, pamplemousse, ananas et jus d'orange préssée
  • CAFE GOURMAND 13,5
    Supplément : Thé Gourmand : + 2
  • CRÊPES
  • CRÊPES SUCRE 8
    Crêpes Sucre et coulis de caramel
  • CRÊPE NUTELLA 9
    Crêpe Nutella
  • CRÊPE CONFITURE 9
    Crêpes à la confiture de fraise et coulis de fruits rouges
  • CRÊPE GRAND MARNIER 11
    Crêpes, Grand Marnier, coulis de caramel et orange
  • SUPPLEMENT 2
    banane, fraise, chantilly ou glace
  • SORBETS ET CREMES GLACÉES
  • 1 BOULE 6,5
    Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
  • 2 BOULES 10,5
    Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
  • 3 BOULES 12,5
    Fraise, Mangue, Citron, Framboise, Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café
  • CAFÉ LIÉGEOIS 14,5
    Deux boules de crème glacée, crème chantilly, nappage sauce caramel
  • COLONEL 14,5
    Deux boules de sorbet citron arrosées de vodka
  • CHOCOLAT LIÉGEOIS 14,5
    Deux boules de crème glacée, crème chantilly, nappage sauce chocolat
Release 1.0